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今年杭州西湖龙井茶将继续采用3种标识进行防伪,消费者通过扫描标识上的二维码即可查明真伪。杭州市茶博办 供图
中新网杭州3月14日电(见习记者 张斌)14日,记者从杭州西湖龙井茶新闻发布会上了解到,目前杭州西湖龙井茶部分茶树已抽芽,预计今年3月下旬即可采摘。发布会上,杭州市西湖龙井茶管理协会负责人表示,今年杭州西湖龙井茶将继续采用3种标识进行防伪,消费者通过扫描标识上的二维码即可查明真伪。
会上,杭州市农办巡视员、杭州市西湖龙井茶管理协会负责人张炳新介绍,预计今年中国国家级优良品种“龙井43”开采时间会在3月20日左右,最早的龙井茶品种
今年杭州西湖龙井茶将继续采用3种标识进行防伪,消费者通过扫描标识上的二维码即可查明真伪。杭州市茶博办 供图
“龙井群体种”会在3月底开采。
西湖龙井的生长受气温、日照、降水等多方因素影响。记者了解到,跟去年同期相比,今年杭州西湖龙井茶开采时间会略有推迟。
“今年气候条件对于茶叶生长可谓‘风调雨顺’。除西湖周边空气质量得到有效提升,长期为良好以上天气外,去冬降雪和今春低温冻害并未对西湖龙井茶园生产造成影响,反而因此使越冬害虫基数减少,茶叶产量品质得到提高。”杭州市气象局气象台台长郑沛群称,今年发生倒春寒情况的可能性较小,这对西湖龙井茶叶产量保持稳定是利好因素。
据了解,杭州市农办已按照每户1包标准向茶农免费发放炒茶专用油。同时,除个别地形复杂茶园外,目前杭州西湖龙井茶园已通过政府购买服务方式,公开招标引进专业无人机植保公司,由其负责整村整片的茶园植保作业。
“统一发放炒茶专用油能为龙井茶的品质提供安全保障,确保龙井茶加工过程中形成独特的扁平光滑的特征;通过‘统防统治’,集中统一进行施肥、喷洒农药等植保作业,龙井茶茶园的管理水平可以得到提高,茶农也能解除对于茶园管理的后顾之忧。”2017年茶叶销售额过2亿元的杭州艺福堂茶业有限公司副总经理詹姆斯说。
在消费者关心的防伪方面,今年杭州西湖龙井茶将继续采用3种标识进行防伪,分别是由杭州市西湖龙井茶管理协会印制的茶农标和企业证明标以及由杭州市质检部门核发的地理标志标。消费者通过扫描标识上的二维码即可查明真伪。目前,相关部门已核定春茶前期产量约110万斤,累计向茶农发放茶农标220余万枚。
杭州西湖龙井茶新闻发布会。 张斌 摄
此外,据杭州市西湖区龙井茶产业协会会长、推广研究员商建农介绍,目前杭州西湖龙井茶总产值近9亿元人民币,茶叶年产量中仅有不到5%用于外销。
“目前西湖龙井茶海外销售方向主要为东南亚等地,我们希望并鼓励越来越多的茶企、茶商把杭州西湖龙井这一城市‘金名片’向海外推广传播。”张炳新说。(完)
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