seo三人行 > 新闻信息 > 正文
春节过后,我县鸡蛋货源走货放缓,市场价格快速回落,行情呈现持续下滑态势,市场鸡蛋零售价格已跌入“三元区”,蛋价逐步逼近养殖户盈亏平衡点3.10元/500克。
3月1日,我县鸡蛋市场平均零售价4.58元/500克,到3月15日小幅下跌到3.96元/500克;截止3月30日,鸡蛋市场平均零售价跌至3.50元/500克,较月初的4.58元/500克相比下跌23.59%,每公斤净减值1.08元/500克,鸡蛋零售价格跌至“三元区”内。三月份,我县鸡蛋市场综合平均零售价4.01元/500克,与上月的4.78元/500克相比,环比下降16.11%。
导致鸡蛋价格下滑的主要成因是供给和需求两端二方面的动态平衡。
供给方面:从去年九月开始,鸡蛋价格一路走高,这样就刺激了养殖户的增加,蛋鸡存栏量和产蛋量维持在较高水平。而去年“中秋”“国庆”双节过后,养殖户自己宏观控制淘汰的蛋鸡经过补栏更新,春节期间正进入产蛋高峰,产能大幅提升。春节过后,部分商家备货暂告一段落,鸡蛋市场需求大幅减少,养殖企业不得不在此期间加快鸡蛋出货速度,减少库存、降价促销;加之居民饮食呈现多样化,鸡蛋不在是必需消费品,终端需求下降。而二月份学校多未开学,且食品厂节后采购量有限,市场鸡蛋销售低迷,形成了库存积压、供过于求,养殖场库存大力过大,因此把蛋价推入了下行通道。
消费方面:年前一段时间消费者集中采购肉、蛋、水产类产品,从春节前采集年货就可以看出来,鸡蛋都是十几斤十几斤或成箱成箱的买。吃个半个月的鸡、鱼、肉、蛋的消费者已对这些食品厌倦,随而口味转向了清淡,青菜、萝卜成了消费者的最爱。三月底已是二十四节气的“春分”,气温持续稳定地升高,露天种植春菜莴笋、菠菜、小白菜、土豆等正逐步上市,设施蔬菜生长加快,形成批量供给,市场蔬菜价格持续下跌,对鸡蛋起到了一定替代作用。而三月份,鸡蛋正处于春节后的消费淡季,鸡蛋失去了基本需求,养殖企业表现在销区走货缓慢,库存承压过大,供大需小的双重叠加因素影响下,价格自然应声下跌。
短期来看,受养殖场库存积压影响,鸡蛋收货好收,大部商户库存较多,相比前日变化不大;加之气温回升,产蛋能力上升,目前鸡蛋市场供应较为充足,市场需求不旺,养殖成本降低,且鸡蛋较易储存,造成市场交易持续低迷,预计短期内蛋价将维持弱势运行。
- 搜索
-
- 2018-06-21无锡高新区发布三年“三高”行动
- 2018-06-21亚洲第一前锋亲临无锡 为“足球
- 2018-06-21关于做好2018年春节期间拥军优属
- 2018-06-21中外设计师共聚杭州桐庐 共探乡
- 2018-06-21阳泉在杭州举办招商推介会
- 2018-06-21杭州一干部两次“拒绝”组织挽救
- 2018-06-21探访杭州多个海绵城市项目 靠“
- 2018-06-21杭州入梅前夜迎大到暴雨 多地短
- 2018-06-21杭州:重拳出击黑恶势力
- 2018-06-21杭州市全市金融工作会议召开 米
- 2018-03-22白色情人节,用英得尔车载冰箱打
- 2018-03-22送礼不踩雷!白色情人节虐狗攻略
- 2018-04-09邪恶漫画:无人岛完整版,没看过
- 2018-04-10“江苏工匠”苏建时: 解决实际
- 2018-04-10CBA季后赛直播:山东男篮vs江苏
- 2018-04-10全面推进政务公开工作新闻发布会
- 2018-04-102018年春节银联网络交易达6790亿
- 2018-04-10江苏首张增量配电许可证落户扬中
- 2018-04-10嘟嘟~您乘坐的旅游专列已抵达江
- 2018-04-11自治区旅发委发布2018年春节黄金
- 2018-06-21无锡高新区发布三年“三高”行动
- 2018-06-21亚洲第一前锋亲临无锡 为“足球
- 2018-06-21关于做好2018年春节期间拥军优属
- 2018-06-21中外设计师共聚杭州桐庐 共探乡
- 2018-06-21阳泉在杭州举办招商推介会
- 2018-06-21杭州一干部两次“拒绝”组织挽救
- 2018-06-21探访杭州多个海绵城市项目 靠“
- 2018-06-21杭州入梅前夜迎大到暴雨 多地短
- 2018-06-21杭州:重拳出击黑恶势力
- 2018-06-21杭州市全市金融工作会议召开 米
- 网站分类
-